Một trong những quan niệm sai lầm phổ biến nhất mà tôi gặp phải trong 20 năm kinh doanh thép không gỉ là niềm tin rằng "304" tự động có nghĩa là "Cấp thực phẩm."
Bạn có thể thấy nhãn "18/8" và cho rằng nó an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
Thực tế là: Mặc dù tất cả thép không gỉ cấp thực phẩm đều là 304, nhưng không phải tất cả thép không gỉ 304 đều là cấp thực phẩm.
Nếu bạn đang sản xuất đồ dùng nhà bếp, thiết bị y tế hoặc máy chế biến thực phẩm, việc hiểu rõ sự khác biệt này là rất quan trọng để tránh các vấn đề về tuân thủ.
1. Tiêu chuẩn 304: Công cụ “18/8”
Đầu tiên, chúng ta hãy nhìn vào những điều cơ bản.
Lớp 304 (Mật độ: 7,93 g/cm³) là loại thép không gỉ được sử dụng rộng rãi nhất trên toàn cầu. Nó nổi tiếng với thành phần 18/8:
Crom: 18% tối thiểu
Niken: 8% tối thiểu
Nó có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, chịu được nhiệt độ cao lên tới 800 độ và dễ dàng đóng dấu hoặc uốn cong. Đối với hầu hết các ứng dụng công nghiệp-như kiến trúc, phụ tùng ô tô hoặc đồ nội thất-tiêu chuẩn 304 là hoàn hảo.
2. Sự khác biệt về "loại thực phẩm": Đó là về tạp chất
Vậy điều gì khiến “Food Grade” trở nên đặc biệt?
Theo tiêu chuẩn quốc tế, 304 thông thường cho phép có những biến động nhất định về thành phần hóa học miễn là Ni > 8% và Cr > 18%.
Tuy nhiên, Cấp Thực phẩm 304 có các biện pháp kiểm soát chặt chẽ hơn đối với Kim loại nặng.
Chì & Mangan: Vật liệu cấp thực phẩm hạn chế nghiêm ngặt hàm lượng kết tủa có hại (như chì) có thể ngấm vào thực phẩm trong quá trình đun nóng.
Phạm vi thành phần: Mặc dù tiêu chuẩn 304 có thể có dung sai rộng hơn, nhưng nguồn cung cấp thực phẩm-thường yêu cầu tuân thủ chặt chẽ hơn tỷ lệ 18% Cr / 8% Ni để đảm bảo độ ổn định.
Bài học rút ra: Nếu dự án của bạn yêu cầu chứng nhận thực phẩm FDA hoặc CE, bạn phải chỉ định "Cấp thực phẩm" khi đặt hàng, không chỉ "304".
3. Giải mã nhãn: 304 so với SUS304 so với. 06Cr19Ni10
Khi bạn nhận được Chứng chỉ Kiểm tra Nhà máy (MTC), bạn có thể thấy các tên khác nhau. Chúng có giống nhau không?
Về cơ bản là có, nhưng chúng đề cập đến các tiêu chuẩn quốc gia khác nhau:
304: Điều này thường đề cập đến tiêu chuẩn ASTM (Hoa Kỳ), chẳng hạn như ASTM A240 (Tấm/Tấm) hoặc ASTM A276 (Thanh).
SUS304: Đây là tiêu chuẩn JIS (Nhật Bản).
06Cr19Ni10: Đây là tên hóa học theo tiêu chuẩn GB (Trung Quốc).
Mẹo chuyên nghiệp: Để đảm bảo bạn nhận được 304 thực sự, việc kiểm tra tiêu chuẩn là không đủ. Bạn phải xác minh Phân tích hóa học (Ni Lớn hơn hoặc bằng 8,0%).
4. 304 có bị rỉ sét không? (Tư vấn bảo trì)
Nhiều khách hàng hỏi: “Nếu tôi mua 304 thì nó có sáng bóng mãi không?”
Câu trả lời là: Nó phụ thuộc vào môi trường.
Mặc dù 304 có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời trong khí quyển nhưng nó không phải là bất khả chiến bại.
Không khí trong nhà sạch: 304 sẽ tồn tại vô thời hạn.
Khu vực ven biển/bị ô nhiễm: Nếu sử dụng trong các khu công nghiệp nặng hoặc gần biển, Inox 304 có thể bị ăn mòn (các điểm rỉ sét) do ion clorua.
Khuyến nghị: Đối với môi trường ven biển/biển, chúng tôi thực sự khuyên bạn nên nâng cấp lên Lớp 316. Nếu bạn phải sử dụng 304 ngoài trời, cần phải rửa thường xuyên để loại bỏ bụi và các hạt ăn mòn.
Phần kết luận
Đừng để kỹ thuật ghi nhãn làm hỏng dòng sản phẩm của bạn.
Cần tiêu chuẩn 304 cho xây dựng? Chúng tôi có nó.
Cần Chứng nhận Thực phẩm Cấp 304 với kiểm soát kim loại nặng nghiêm ngặt? Chúng tôi cũng cung cấp điều đó.
Bạn không chắc mình cần cái nào?
[Hãy liên hệ với đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi ngay hôm nay] và chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn vật liệu phù hợp theo tiêu chuẩn ASTM/JIS.
E-mail:ru@gneesteelgroup.com
Điện thoại:+8615824687445